

PROFESSIONNELS DE LA RESTAURATION COLLECTIVE :
Le Département de la Drôme organise les rencontres nationales Manger Mieux, Manger Bio en restauration collective les 8 et 9 décembre 2009 à l'hôtel du département de Valence.
Un événement Réseau idéal, organisé par le Département, avec la participation de l'Agence Bio, sous le haut patronage du Ministère de l'écologie, de l'énergie, du développement durable et de la mer.
"Quels enjeux, quels approvisionnements, quels coûts ? Mutualiser les expériences en permettant d'aider les projets qui démarrent ou de conforter des réalisations : ce colloque a pour objectif de favoriser les partenariats, d'échanger sur les pratiques et de nourrir le débat. Alimentation, agriculture, santé... : c'est aujourd'hui que nous devons nous poser les questions sur l'alimentation de demain."
Didier Guillaume, Sénateur de la Drôme, Président du Conseil général